家養動物是千餘一種被輕忽的維生素和礦物質來曆，有助於匹敵養分不良。種野作缺乏B族維生素是生植素源養分不良的常見緣故原由。迷信家曾經鑒定出跨越1000種家養可食用動物可以提供B族中的物可維生5種維生素——硫胺素、核黃素、千餘煙酸、種野作泛酸和葉酸。生植素源例如，物可維生在南亞和西北亞，千餘跨越40%的種野作人沒有攝取充足的葉酸，葉酸是生植素源B族維生素中的一種，缺乏葉酸可能招致嬰兒出生時患有脊柱裂。物可維生而缺乏其餘一些B族維生素還會招致肌肉和神經疲憊以及衰弱。千餘英國倫敦帝國理工學院的種野作AoifeCantwellJones暗示，對於食用這些動物帶來的生植素源益處的教誨勾當，可以幫忙削減一些康健問題。隻管無數千種差別的動物都可以食用，但世界各地的人們仍從水稻、玉米和小麥這3種作物中獲取年夜部門動物性熱量。年夜大都可食用動物的維生素和礦物質含量尚不清晰。CantwellJones和共事按照養分闡發得出每蒔植物與其餘動物的基因親近度，並猜測了生長在差別的約6400種可食用動物中的維生素B含量。他們還用近300株已知維生素B含量的動物驗證了該猜測要領的有用性。經由過程這種要領，迷信家確定了1044個物種是這類維生素的精良來曆，隻管有6%的物種被列為家養瀕危物種。此中有1/4物種尚未生存在種子庫中，例如埃塞俄比亞燕麥和婆羅洲島上的家養榴蓮。婆羅洲島正遭受叢林砍伐和農業擴張的要挾。人們不吃當地的家養可食用動物可能有諸多緣故原由。“教誨在匹敵養分不良方麵很是主要，由於你需求攝入多樣化飲食，而不隻僅是依靠主食作物。”CantwellJones說。CantwellJones暗示，同樣的猜測要領也可以獲得食用動物中其餘維生素和礦物質的含量。相幹論文2月24日揭曉於《天然—動物》。相幹論文信息：http://doi.org/10.1038/s41477-022-01100-6增強種類權掩護激勵育種立異修訂後的《中華人平易近共和國動物新種類掩護條例》將於6月1日起施行。2025-05-0610:03《極地天氣變化年報》發布中國景象形象局日前發布《極地天氣變化年報》。2025-05-0609:51一季度可再生動力占新增裝機約九成動力局新動力和可再生動力司副司長潘慧敏先容，一季度，天下可再生動力新增裝機7675萬千瓦，同比增加21%，約占新增裝機的90%。2025-05-0609:39孟德爾豌豆百年謎題破解1865年，生物學家孟德爾在奧天時宣讀了其豌豆研究結果《動物雜交試驗》，為經典遺傳學年夜廈奠定。2025-05-0609:35AI技能既能“入地”又能“下地”近年來，中山年夜學圍繞“主體、根蒂根基、使用”三個層麵，在廣州、珠海、深圳三校區結構人工智能相幹學院，會聚近20個學院配合構建年夜智能學科教誨係統。2025-05-0609:28哈佛年夜學醫學院傳授哈茲爾廷：做好大夫，必需情願“觸摸”病人在上海科技年夜學碰見威廉·哈茲爾廷博士，他滿頭銀發、戴著年夜年夜的方框眼鏡，乍一看有點像那位創作了有數超等英雄故事的漫畫家斯坦·李。2025-05-0514:11年夜數據看“五一”假期熱點遊覽目的地五一假期進入序幕，海內外遊覽市場如火如荼，出名目的地熱度不減，越來越多的小眾目的地也最先嶄露頭角。2025-05-0513:59第137屆廣交會第三期展覽揭幕聚焦“誇姣糊口”第137屆廣交會第三期“誇姣糊口”5月1日揭幕，12043家企業參展。2025-05-0117:55緊湊型聚變試驗裝配工程總裝正式啟動BEST裝配，緊湊型全超導托卡馬克核聚變試驗裝配。2025-05-0117:52天下勞動榜樣楊永修：永遠向“極限”精度衝破楊永修有多個頭銜，“天下五一勞動獎章”得到者、“中國青年五四獎章”得到者、天下技能能手、中國一汽首席技術巨匠……五一前夜，他被授予“天下勞動榜樣”聲譽稱呼。2025-05-0117:41立異藥“守門人”高婭琴：十五年苦守零過錯護佑生命“當患者因咱們的藥多了一份糊口的但願，那一切辛勞的晝夜就有了意義。”貝達藥業株式會社品質工程師高婭琴在接管采訪時說道。2025-05-0117:40卓越工程師葉浩文：攻堅“新科技”設置裝備擺設“好屋子”21世紀初始，跟著城鎮化的成長，天下各地的修建高度被幾回再三打破。怎樣在包管超高修建布局安全的同時提高製作效率，成為業界亟待破解的難題。2025-05-0117:32擺蕩科研根底重創國際互助——特朗普科技政策激發迷信界擔心美國的政策變化不隻影響外國科研，也招致很多國際科研名目中止或麵對中止危害，對寰球科研互助形成龐大危險。2025-05-0117:28守護勞動者聽力康健疾控專家支招預防噪聲風險2025-05-0117:27寰球最年夜“人造太陽”實現其“電磁心髒”組件製造2025-05-0117:27一塊布，能做出幾多新花腔？“對服裝麵料而言，防水和透氣本是抵牾體，但咱們接納高分子膜貼合技能，做到了既防水又透氣。包孕上述小步伐在內，柯橋織造印染財產年夜腦已集成190多個使用，入駐企業4000多家，注冊工程師11萬多人，接入出產焦點設備3萬多台套。2025-04-3009:00太空裏的“快遞小哥”——輕舟貨運飛船首表態輕舟，望文生義，以個頭小、分量輕為最年夜特點。輕舟貨運飛船副總設計師吳會英通知，輕舟分量約5噸，今朝的下行運力為1.8噸以上，上行為2噸。裝載容積約9立方米，貨物艙的體積為27立方米，可搭載航天員糊口物資、迷信試驗設備、迷信載荷等。2025-04-3005:10衛星互聯網低軌衛星樂成發射4月29日4時10分，我國在文昌航天發射場應用長征五號乙運載火箭/遠征二號下麵級，樂成將衛星互聯網低軌03組衛星發射升空，衛星順遂進入預約軌道，發射使命得到圓滿樂成。2025-04-3005:10我國完成強光前提下地月空間衛星激光測距將無力支撐國際月球科研站等後續使命近日，我國天都一號通導技能實驗星樂成實現白日強光滋擾前提下的地月空間激光測距技能實驗，在國際上初次打破地月空間衛星激光測距僅能在夜晚功課的時間限定，標記著我國在深空軌道周詳丈量範疇取得技能新衝破。2025-04-3005:10AI年夜模子正融入一樣平常糊口搭載該模子的AI手機、智能屏幕、陪伴呆板人“AI智伴小熊”等產物，為用戶帶來越發共性化、智能化的糊口體驗。2025-04-3009:04加載更多