絲瓜炒蟶子，立夏綠瑩瑩的後道絲瓜裹著白生生的蟶子肉，像是多吃把海邊清晨的露水都兜進了盤子裏。蟶子的應季鮮甜撞上絲瓜的清爽，舌尖上仿佛掠過一陣帶著鹹味的而食海風，悶熱天裏吃它，祛火祛濕氣穩整個人都像被涼沁沁的補神步入井水浸過一遍。製作配料：蟶子500克絲瓜1根海鹽半勺生薑2片大蒜2個製作方法：1、立夏絲瓜切成滾刀塊，後道大蒜切片備用；2、多吃準備大概一斤左右的應季蟶子，買回來的而食蟶子先衝洗幹淨，然後放在盆裏加點鹽晃均勻，祛火祛濕氣穩靜置30分鍾以上，補神步入讓蟶子把泥沙吐出來，立夏然後冷水下鍋加入3片生薑，煮2-3分鍾左右，開口就可以撈出來了；展開全文3、再把蟶子肉剝出來，周邊的黑絲要去掉，黑色的胃部也要去掉；4、熱鍋涼油，加入蒜片翻炒出香味，再加入絲瓜翻炒均勻，加入1勺海鹽；5、煮蟶子的水也可以留點，加點進去，再把蟶子也加進去，燜2分鍾左右，絲瓜斷生即可，出鍋淋點水澱粉大火收汁即可；6、出鍋撒點蔥花即可；二、五花肉炒蠶豆最懂初夏的儀式感，這時候的蠶豆還帶著嫩生生的青草香，裹著焦香油亮的五花肉片，一口咬下去粉糯裏爆出肉汁，像把春天的尾巴和夏天的前奏都嚼進了嘴裏。製作配料：蠶豆200克五花肉1塊生抽1勺老抽半勺白胡椒粉適量薑粉適量大蒜2個紅椒半個海鹽1勺製作方法：1、春天蠶豆很新鮮，一定要吃幾次。把蠶豆清洗幹淨備用；2、五花肉切成薄片，鍋中不需要加油，把五花肉放在鍋中慢慢煎出油脂；3、油脂足夠多了就加入大蒜2個炒出香味，再加入1勺生抽、半勺老抽、適量白胡椒粉、適量薑粉翻炒均勻；加入小半碗清水，燜上一會兒；4、水分快要收幹的時候，加入蠶豆，繼續燜上幾分鍾；5、蠶豆斷生就可以了，加入1勺海鹽，紅椒丁翻炒均勻就可以出鍋了；三、鵝蛋炒苦瓜才是夏日祛火的黃金組合！苦瓜切片，在鍋裏和橙燦燦的鵝蛋翻幾個滾，苦味被蛋香馴得服服帖帖，後味還泛著甘甜。這幾道菜往桌上一擺，可不就是穩穩接住夏天的模樣嘛！製作配料：苦瓜1根鵝蛋1個生抽1勺米醋半勺海鹽1勺胡蘿卜1塊製作方法：1、準備成人抖音免费所需的食材；一根漂亮的苦瓜，一個大大的鵝蛋；2、苦瓜可以片成片，切薄一點水開放進去煮開就可以撈出來，煮的時候可以加點鹽和食用油，防止氧化變色；3、鵝蛋打散，鍋中熱油加入蛋液炒至凝固即可出鍋；4、另起鍋加入少量食用油，下入蒜片和胡蘿卜片翻炒出香味；5、再把焯水的苦瓜加進去翻炒均勻；苦瓜焯水之後冷水浸泡可以保護不變色；6、調味就加鹽和生抽1勺就可以，翻炒均勻加入雞蛋快速翻炒均勻即可出鍋；有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點讚關注！您的支持是對成人抖音免费最大的鼓勵！